Borász, barista, és két egyéves ikerfiú, Bercel és Vencel anyukája. Anyák napja alkalmából Jekl Flórával beszélgettünk…
Egy izgalmas boros hírrel indult az idei év: a nemzetközileg is ismert és elismert, italokkal foglalkozó online magazin, a VinePair „15 borász, akire érdemes odafigyelni 2024-ben” listájára két magyar pincészet is felkerült. A Villányi borvidékről a Wassmann Bormanufaktúra, illetve a Tokaji borvidékről a Filep Wines szerepel a válogatásban – most ez utóbbi egyik megálmodójával, Filep Miklós Gergellyel beszélgettünk.
Az ő neve lesz a 18., amely a Borászok Borásza Csillagok Sétányán ragyog majd!
2024. április 21-25. között közel száz nemzetközi boros szakember látogatott el Magyarországra. A vendégek előadásokon, mesterkurzusokon, sétálókóstolókon és borvidéki túrákon ismerkedhettek a magyar bor szépségeivel. A szervezők bíznak benne, hogy a rendezvény segít a kiváló minőségű hazai borok és pezsgők nemzetközi népszerűsítésében.
Jó borokat adó kicsi birtok, vendégház és borbisztró. A három egység kiegyensúlyozott működése biztos alapokat ad, a vendégek imádják a Szarkaláb bisztró névre keresztelt kis mádi kertet, ahol személyesen a tulajdonos, Szarka Dénes veszi fel a rendelést. Szabó Edit beszélgetett vele…
Sikerrel zárult az április 14-17. között zajló Vinitaly részvétel, mely hazai részről idén először a Magyar Bormarketing Ügynökség égisze alatt valósult meg. A nemzetközi pavilonban helyet kapó, új koncepció alapján felállított magyar közösségi standon két borrégió négy borászatán keresztül mutatkozott be a Magyar Bor márka az ötvenhetedik alkalommal megrendezésre kerülő nemzetközi borvásáron.
A magyar származású Master Sommelier a 2024. április 21-25-én zajló Hungarian Wine Summit egyik nagykövete. Az ennek kapcsán vele készített interjúban szó esik a vulkanikus borról, a pezsgőről, a nemzetközi piacokról és Egerről.
